妈妈做蛋糕_巴巴妈妈做蛋糕

妈妈做蛋糕_巴巴妈妈做蛋糕

       接下来，我将针对妈妈做蛋糕的问题给出一些建议和解答，希望对大家有所帮助。现在，我们就来探讨一下妈妈做蛋糕的话题。

1.做蛋糕二年级日记

2.有关做蛋糕的作文

3.亲子做蛋糕日记四百字

4.和妈妈一起做蛋糕日记怎么写和妈妈一起做

5.怎样自己动手做奶油水果蛋糕?简单易学，过些天是我妈妈的生日，我想给她过一个不一样的生日宴会。

做蛋糕二年级日记

       今天晚上，妈妈教我做蛋糕，我开心极了。

       　我先拿来一个小碗，接着打了一个鸡蛋放进碗里用筷子轻轻地搅拌均匀，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋碗里，再搅一搅。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再使劲搅一搅，搅成稀糊奖，再把小碗盖上盖子放进微波炉里选择高火加热一分钟。一分钟很快就过去了，只听见微波炉“嘀嘀嘀”地响了，仿佛在对我说：“小朋友快来呀，美味的蛋糕做好了。”我连忙走到微波炉前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黄黄的蛋糕做好了，馋得我直流口水，清香扑鼻的香味钻进了我的`鼻子里，尝了尝，哇！软软的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一连吃了好几口。这时，妈妈又给我倒了杯热牛奶我津津有味地吃着蛋糕，喝着牛奶，真开心。

       　我亲手做得蛋糕真好吃呀！

有关做蛋糕的作文

方法如下：

       将蛋黄与蛋清分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g，纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml，两盒就可以啦)，白砂糖40g，几滴花生油(辟除腥味)，搅拌均匀。搅拌的时候，不能顺着一个方向搅拌，轻轻乱搅拌就对了，不要太用力，否则会起筋。觉得太粘稠了就加点牛奶，觉得太稀了就加点面粉，如果你是完全按照这个配方来的，就不需要调整了。

       将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。

       拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。

亲子做蛋糕日记四百字

        有关做蛋糕的作文

       　有关做蛋糕的作文，蛋糕营养好吃又用时短，相比于面包来说，更容易家族制作，是以鸡蛋为主，加牛奶和面粉等制作而成，所以被我们每一个人深爱着。以下分享有关做蛋糕的作文。

有关做蛋糕的作文1

做蛋糕作文1

       　一个大雪纷飞的日子里，妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧，那就让我们一起去看看吧！

       　我和妈妈准备好配料，分别是：白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克，切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。

       　我先把巧克力切成小块，然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液，光是这些就让我忙得不可开交，何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清，用打蛋器搅拌均匀，然后再加入和高筋面粉混合的奶粉，搅拌均匀就成为布朗尼面糊！

       　妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了，只要把布朗尼面糊倒入模具，放入预热好的180度的烤箱，烤25分钟左右，一个香喷喷的蛋糕就出炉了！

       

       　经过这次劳动，我体会到了做一个蛋糕是多么不容易，平时看这些蛋糕制作很简单，现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切，才能创造美好的世界，最后，一句话：每一个成果都有一个人辛勤的汗水！

做蛋糕作文 2

       　今年，受新冠肺炎疫情的影响，全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢？那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不，妈妈在我的一再哀求之下，今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。

       　我们需要准备的材料有：四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油，还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离，这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里，用勺子将蛋黄舀出来，装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖，用打蛋机开始搅拌蛋清。

       　过了一会儿，神奇的事情发生了，蛋清开始变成奶油状，白白的很粘稠，就像一朵大大的云，插上两根牙签都能不会掉落，教程上说，这也是判断蛋清是否打好的标志。

       　第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉，继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的蛋清一半倒到蛋黄液里，搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去，这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦，我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌！这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油，再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟，香喷喷的蛋糕就做好了。

       　今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕，这真是一件有意义的事啊！

有关做蛋糕的作文2

做蛋糕的作文1

       　金色的阳光洒满大地，凉爽的轻风吹来，让人心旷神怡。因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕！

       　小鸟也飞了过来，落在窗台上，好像要加入我们的队伍。看，桌子上摆着大家准备好的材料：蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。准备做了，马翌川拿起鸡 蛋，敲破了两个放进碗里，用筷子敲打起来，打着打着，他把蛋液用筷子挑了起来，成线状时，他眉头舒展，两眼眯成一条线，脸色红润，咧开嘴笑着说：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了。”

       　将从大润发购买的蛋糕粉放了进去，倒了点油，就放进微波炉，调到高火，调到两分钟，我们守在边上观望着，渐渐地，香味透过门冒了出 来，钻进我们的鼻子里，“叮咚”一声，时间到了，打开门，“啊——”我们尖叫了起来，只见淡**的蛋糕躺在玻璃碗里，冒着热气，泛着油光，松软软的。

       　我们 端起它，深深地吸了一口，“好——香——啊！”放在桌上，抹上杏仁酱，切成多瓣，拿起一块，吃了一口，“好美味啊！”不过秒秒钟的功夫，蛋糕便被吃完了。

       

       　金色的太阳被乌云遮住了半边脸，一阵清风吹了过来。我想：既然这么好吃，我们可以再做一次啊。可是已经没有蛋糕粉了。不过有面粉和白糖啊。我突发奇 想：不用蛋糕粉，直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。

       　用同样的方法和工序做好之后，捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕，我们抹上蓝酶酱，吃了一 口：“咦，有点硬哦！看来还是用蛋糕粉做的才好吃一点、松软一点啊！”不过，品尝着我自己制作的蛋糕，也别有一番滋味在心头哦！

       　乌云渐渐散去，金色的阳光重又露出笑脸，我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看来有些东西还是得按规则去做啊，没有规矩，不成方圆，凡事自有它的成因！

做蛋糕的作文2

       　妈妈顾不上吃午饭，就去超市买巧克力了，因为我们下午要做布朗尼蛋糕。

       　开始做蛋糕啦！首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里，让它融化，把巧克力搅拌成稀糊状；接着放入120克食用油，继续搅拌，让油和巧克力热情拥抱；再依次放入雪白的`面粉，新鲜的鸡蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起；然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘，把烤盘送入烤箱，180度烤20分钟。

       　我和姐姐盯着烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖，香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来，整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声，烤箱报时，胖胖的蛋糕出炉了，我和姐姐欢呼跳跃，开心极了！

       　我们全家吃着蛋糕，我感觉格外的香甜，因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀！

有关做蛋糕的作文3

做蛋糕的作文600字

       　今年的长三角动漫嘉年华的活动，我印象最深的是“职业体验”，而职业体验中印象最深刻的是做蛋糕。我觉得做蛋糕最好玩！特别有意思。唯一的遗憾是排队的时间太长了！足足等了一个小时，而且排得很不高兴，为什么呢？因为前面总有人插队，这太不公平了！插队的人太不自觉了。

       　终于轮到我了！我的心情有说不出的感觉，好激动啊！几个助手给我们发好帽子，戴上一次性手套，再戴上口罩。蛋糕师给我们每一个发一个蛋糕坯子，一份鲜奶，一些装饰品……

       

       　看着蛋糕师把袋子里的鲜奶挤到蛋糕上，然后拿起刮刀一边动蛋糕一边顺着一个方向刮过去，这样，蛋糕周围都涂抹上了鲜奶，然后把刮出来的多余奶油放在蛋糕上面，再把刮刀平着圆圈，慢慢地，一个圆润的鲜奶蛋糕雏形就出现在我们眼前了！好简单！也好神奇！最后她把各种装饰品随意在蛋糕上面放了几个。一个蛋糕蛋糕就做好了！

       　然后就该我们动手了！我迫不及待地拿起刮刀，想把蛋糕上的奶油往下刮，均匀地抹到蛋糕的上面，可是我左刮右抹，奶油却一点也不听话，一坨一坨的，怎么都涂不匀，急得我手忙脚乱，越急越糟糕！最后还是蛋糕师帮了我，可是后来我拿起刮刀想修整得更圆整，结果又被我弄歪了！天哪！太难搞了啊！管不了！就这样吧！

       　我把巧克力网片掰成两片，一边插一个，再在中间放了一把精巧的小扇子。哈哈！我的蛋糕做成了！最后我把我的蛋糕装到一个漂亮的小盒子里。完工！我得意地欣赏着我的“杰作”。

       　这时，我已经忘记排队的辛苦了，真开心啊！

和妈妈一起做蛋糕日记怎么写和妈妈一起做

       今天中午，爸爸妈妈从外面回来，带回了一个阿迪锅。妈妈告诉我：“阿迪锅可以做蛋糕。”我一听非常高兴，就说：“那咱们今天中午就做蛋糕吧？”妈妈立刻同意了。然后妈妈到厨房拿了5个鸡蛋，我拿了等量的白糖、面粉和一勺蜂蜜，于是我们开始准备做蛋糕了。

       首先，妈妈把鸡蛋打到了盆里，我和妈妈开始轮流打鸡蛋，打了足足有10分钟，将鸡蛋打出了许多泡沫，然后我把准备好的白糖、面粉和蜂蜜放到了打好的鸡蛋里，又搅拌了6分钟，最后我们把搅拌好的材料倒进了已经加热好油的阿迪锅里，盖好锅盖，设定到做蛋糕的程序上。

       25分钟后，我们做的蛋糕出锅了，金灿灿的颜色真漂亮，吃起来又香、又软、又甜，我们做的蛋糕真棒啊！

怎样自己动手做奶油水果蛋糕?简单易学，过些天是我妈妈的生日，我想给她过一个不一样的生日宴会。

       　今天，我要和妈妈一起做蛋糕。

       啊呀，一想起那香甜松软的蛋糕，我就摩拳擦掌，迫不及待地要大显身手啦!

       首先，要准备好做蛋糕的各种原料和工具。小小的蛋糕，原料可不少：面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、糖粉、芝士粉……还有工具：打蛋器、分蛋器、电子称、模具、烤箱……

       按照步骤，先用电子称称量好各种原料，然后，把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白里可以不能有蛋黄，否则蛋白就无法打发了。“分蛋”可是个技术活，第一次我就没有成功，不过在妈妈的指导下，用分蛋器，我终于成功地分开了5个鸡蛋。接下来，把蛋黄、面粉、糖粉、油、牛奶、酸奶充分混合成蛋黄面糊，再用打蛋器把蛋白打发，最后将面糊和打发的蛋白充分搅拌，放入模具放进烤箱烘烤。

       经过半个小时的漫长等待，我看着烤箱里的蛋糕在慢慢地膨胀，屋子里开始弥漫着蛋糕的香味，我的口水也忍不住地流出来啦。这就是我和妈妈最终的作品。看起来很不错哦!表面焦黄，中间细腻。再闻一闻，面粉烘烤的香味扑鼻而来。尝一口，嗯——满满的蛋香和奶香，太好吃啦!

       你好 首先建议你买个打蛋器 没有专业的就买个电动便携式的 实在没有 有那种手动的抽子

       也比用筷子要省力的多 。 蛋糕不像面包 面包是通过酵母帮助起发的 而蛋糕是通过打蛋白而起发

       从而让蛋糕更加松软 所以打蛋白是非常关键的

       给你个家里做蛋糕 很简单的方法

       用微波炉做蛋糕的方法~

       首先是材料的准备

       材料和器具：

       3个鸡蛋（蛋黄、蛋清分开） 低筋面粉80-90克（或者110-130ml） 黄油

       砂糖80克（或者90-100ml）这个甜度依个人口味，喜欢甜的MM可以再来点

       泡打粉3小小勺（最小的那种量勺） 一点点食用油 1/3勺盐（好打发蛋白的诀窍）

       一个你抱的动的大碗或不锈钢盆（记得要擦干净，不要有水和油哦）（用来打发蛋白） 量勺 微波炉 打蛋器（电动的更好）

       1、在蛋白中加少许盐，在打的过程中砂糖分3次（或者更多次，如果你不嫌麻烦的话，嘿嘿）加入蛋白中，不论你用什么姿势，要一直打到蛋白从湿性到干性发泡，也就是碗倒过来都不会滴下来或者打蛋器拿起也不在成线型流下，大约历时30分钟

       2、在另个碗中将蛋黄打散加入到刚打好的蛋白中，搅拌；然后用筛网分次筛入面粉（这样做出的蛋糕很细腻，没有面粉球，搅拌均匀；再加入泡打粉和食用油，充分搅拌均匀

       3、给容器抹上黄油（一是蛋糕边缘很香，二是不沾锅）

       4、将先前做好的蛋糕糊倒入容器，一定不要超过1/2高就行了，加热8分钟。如果蛋糕发起来了 你可以用牙签插一下看一下 要是没有粘稠的东西就证明熟了 如果没熟就再烤会。但不要经常打开。所以第一次试的MM一定要守的锅旁边，多观察，总之总时间不会超过15分钟，要不你就要闻到糊糊的蛋糕味道了）不沾筷子就代表好了，就要立刻断电！入盘了

       还可以做点装饰，嘿嘿~抹点奶油，放点水果什么的

       注意:

       有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！

       1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。

       2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。

       3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。

       4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。

       5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这要两分钟足够了！

       好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔

       微波炉做蛋糕8分钟搞定！

       好了，今天关于妈妈做蛋糕就到这里了。希望大家对妈妈做蛋糕有更深入的了解，同时也希望这个话题妈妈做蛋糕的解答可以帮助到大家。